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FRANÇAIS

ICI BRILLENT DES ETOILES

Le Chef Eric Frechon est animé d'une passion débordante qu'il transmet chaque jour à ses équipes et à la clientèle fidèle du Bristol Paris. Pour servir le talent rare de ce chef triplement étoilé, le Palace lui offre le plus beau des théâtres, Epicure.

Il met à sa disposition, outre le meilleur matériel et les ingrédients les plus fins, 110 chefs hautement qualifiés qu'il entraîne jour après jour vers les hauts sommets de la gastronomie.

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