1715 :
L'histoire du Faubourg Saint-Honoré commence en 1715 quand la
Cour quitte Versailles pour s'installer de nouveau à Paris, à la
mort de Louis XIV. De vastes demeures de haut standing s'installent
sur le faubourg, à la place des marais horticoles.
Fin XIXe :
A la fin du XIXe siècle, le Palais de l'Elysée devient la
Résidence des Présidents de la République. A la même époque, les
premiers commerces de luxe font leur apparition. Lorsqu'en 1880 le
sellier Hermès et la couturière Jeanne Lanvin ouvrent leur
boutique, la rue du Faubourg Saint-Honoré acquiert son véritable
prestige.
Début XXe :
En 1923, Hippolyte Jammet acquiert l'ancienne propriété de Jules
de Castellane. Il ambitionne de transformer ce lieu en un hôtel de
très grand luxe qu'il baptisera Bristol en hommage à un voyageur du
XVIIIe siècle célèbre pour son goût du confort et ses exigences en
matière d'hôtellerie : Monseigneur Frederick Hervey, comte de
Bristol.
L'ouverture :
L'hôtel ouvre ses portes en avril 1925, en plein cœur des années
folles, qui voient triompher Joséphine Baker, Sydney Bechet et le
Charleston. Dans un climat d'insouciance et de prospérité,
Paris attire tous les acteurs de la culture et de la mode : Rochas,
Balenciaga, Chanel, Schiaparelli, Picasso, Mondrian, Dali.
1939-1945 :
Dès juin 1940, Le Bristol Paris devient la résidence de
l'Ambassade américaine et de ses ressortissants. Hippolyte Jammet
réussit à faire du Bristol Paris le seul hôtel parisien de cette
catégorie à ne pas être réquisitionné. Pendant la durée de la
guerre, Hippolyte Jammet, comme à son habitude, travaille au
prestige de l'hôtel. Avec Monsieur Lerman, architecte, ils
procèdent à de nombreux travaux de création et de rénovation.
Les années 50-60 :
-1954 : la première boutique Pierre Cardin s'installe au 118 rue
du Faubourg Saint-Honoré. Bien d'autres suivront : Hermès, Lanvin,
Christian Lacroix… Les clients célèbres affluent : Konrad Adenauer,
Kim Novak, Rita Hayworth, Charlie Chaplin...
- A partir des années 60, Le Bristol devient un lieu de
prédilection des photographes de mode.
-1962 : le guide américain « Fielding 's Travel Guide to Europe »
classe Le Bristol Paris en première position, lui assurant un grand
prestige outre-Atlantique.
-1968 : Pierre Jammet, qui a pris la succession de son père, doit
reporter les travaux d'extension en raison des événements de mai
68, lesquels visaient à ajouter à l'hôtel vingt-huit chambres et un
parking souterrain.
Les années 70-80 :
Les travaux d'extension sont lancés. Dès 1974, le restaurant
innove en créant les « Mercredis du Bristol ». Le 8 avril 1975,
Joséphine Baker fête ses cinquante ans de music-hall au Bristol
Paris en compagnie de Mick Jagger, Sofia Loren, Alain Delon et la
princesse Grace de Monaco.
-1978 : Rudolf Oetker, fondateur du groupe industriel allemand
Oetker et déjà propriétaire du Brenner's Park - Hôtel and Spa
(Baden-Baden) et de l'hôtel du Cap-Eden-Roc (Cap d'Antibes),
acquiert Le Bristol Paris. Les travaux d'extension sont lancés dès
les années 80. L'hôtel s'agrandit encore avec la construction de
soixante chambres et suites sur l'emplacement de l'ancien Couvent
des Sœurs de la Bonne Espérance et la création de son jardin,
devenu emblématique depuis. Le Professeur Pinnau, architecte des
yachts de Niarchos et d'Onassis, crée la piscine de l'hôtel. Située
au sixième étage et bénéficiant d'une magnifique vue sur les toits
de Paris, elle évoque l'avant d'un grand voilier.
Les années 90 :
-1994 : Pierre Ferchaud est nommé Directeur de l'hôtel, puis
Président. Dès son arrivée, il réduit le nombre de chambres en
créant de nouvelles suites de prestige afin d'accroître encore les
standards de qualité du Bristol.
Les années 2000 :
-2004 : L'hôtel se dote d'une nouvelle image et affiche ses
valeurs : un palace esthète, vivant, généreux et surprenant. Fidèle
à sa réputation de haut-lieu de la mode, le palace crée les
désormais célèbres « Thés à la Mode ».
-2005 : Le Bristol Paris a 80 ans. Sa renommée grandit à travers le
monde, ses clients internationaux lui sont fidèles depuis trois
générations pour certains. Le bar est rénové, il offre un nouvel
espace, vivant et intime à la fois, au décor très chaleureux.
L'hôtel diversifie sa clientèle et s'ouvre plus largement aux
familles. C'est le début d'une réflexion sur un accueil VIP pour
les enfants, qui connaîtra un franc succès.
-2007 : Le Bristol Paris entre dans une nouvelle ère :
l'acquisition de l'immeuble mitoyen permettra à l'hôtel de
bénéficier d'une plus grande visibilité à l'angle de l'avenue
Matignon et du Faubourg Saint-Honoré. L'hôtel renforce encore son
implication dans l'art : sa première exposition de sculptures voit
le jour dans son magnifique jardin, mettant à l'honneur l'artiste
Diane de Württemberg. De nombreux autres artistes suivront: André,
Yue Minjun, Richard Texier, Osvaldo Rodriguez etc.
-2009: La Résidence Matignon, « nouvelle extension », dévoile ses
splendeurs avec vingt et une chambres et cinq suites
supplémentaires, ainsi qu'un nouveau restaurant : le 114
Faubourg.
De 2010 à 2012 :
En 2010, Didier Le Calvez est nommé Président Directeur Général
de l'hôtel Le Bristol Paris. Ce spécialiste de l'hôtellerie
entreprend alors de nombreuses rénovations au sein de
l'hôtel.
En 2011, Le Bristol Paris s'est doté de deux nouvelles suites
Signature : la suite Lune de Miel, située au 8ème et dernier étage
surplombant la rue du Faubourg Saint-Honoré, offrant une vue
panoramique sur les plus beaux monuments de la capitale et la suite
Impériale qui devient la plus grande suite de l'hôtel grâce à ses
320m². L'hôtel a également inauguré son nouveau spa : le Spa Le
Bristol by La Prairie qui s'étend désormais sur trois étages et est
doté de huit cabines de soins dont deux cabines duo et une Russian
Room, d'un espace fitness, d'un salon de coiffure et d'un espace
enfants, « Les Amis d'Hippolyte ».
Enfin, Epicure, le restaurant gastronomique trois étoiles au guide
Michelin accueille ses clients dans sa nouvelle décoration et ouvre
ses baies vitrées sur le magnifique jardin à la française de
l'hôtel.
L'ouverture du Bar du Bristol, très vite devenu le lieu de
référence des soirées parisiennes vient conclure un programme de
rénovation d'envergure de près de 150 millions d'euros.
Oetker Collection :
Le Bristol Paris est membre de la Oetker Collection, une
sélection exclusive d'écrins de luxe dans le monde entier. Ces
hôtels prestigieux, réunis sous le nom de « Masterpiece Hotels
» se distinguent par leur service de très haute qualité, à
chaque instant.
La Collection comprend:
-Brenners Park-Hotel & Spa à Baden-Baden, une
oasis urbaine unique, à l'orée de la Forêt Noire du Nord.
-Le Bristol Paris, situé sur la prestigieuse rue
du Faubourg Saint-Honoré au coeur des boutiques de mode et des
galeries d'art, à deux pas des Champs-Elysées et de la Place de la
Concorde.
-Le Château Saint-Martin & Spa à Vence,
panorama exceptionnel dominant le littoral azuréen.
-L'Hôtel du Cap-Eden-Roc, établissement de
prestige dans un parc de pins centenaires débordant sur la
Méditerranée, à la pointe du Cap d'Antibes.
-Le Palais Namaskar à Marrakech, un palais des
temps modernes dans un lieu d'exception.
-L'Hôtel Saint-Barth Isle de France situé au bord
d'une des plus belles plages de Saint Barthélémy.
-L'Apogée Courchevel, avec une vue à couper le
souffle sur le village de Courchevel, ouvrira ses portes le
11.12.2013.
-Le Bristol Abu Dhabi, idéalement situé au coeur
d'Abu Dhabi, ouvrira ses portes en 2014.
